Qu'est-ce que définition de la mole ?

La mole est une unité de mesure de quantité de matière en chimie. Elle représente un nombre précis d'entités élémentaires, telles que des atomes ou des molécules. Cette quantité est définie comme étant égale au nombre d'atomes de carbone contenus dans 0,012 kg de carbone-12. Cette constante de proportionnalité est connue sous le nom de constante d'Avogadro, notée N_A, et a pour valeur approximative 6,022 x 10^23 mol⁻¹. Ainsi, une mole d'une substance contient ce nombre d'entités élémentaires, que ce soit des atomes, des molécules ou autres. Cette unité de mesure est utilisée pour exprimer les quantités de produits chimiques dans des réactions et est essentielle à la formulation des lois de la conservation de la masse et de la conservation de l'énergie en chimie.